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永生花與乾花的比較

於 September 01 2019 張貼

dried flowers

人類製作乾花以進行保存或其他用途的行為可以追溯到遠古時代。埃及人用乾花製作香精、香水和化妝品,也會將乾花放在墳墓中陪葬。在中世紀,乾花被用作藥物,以驅除疾病。在近數百年,日本人以乾花壓花創造了一種名為押花(Oshibana)的手工藝。維多利亞時代,乾花被用以製作時尚飾品。乾花由來已久,究竟它與永生花有何分別?

乾花與永生花同樣由鮮花製作而成,前者是利用乾燥劑、自然風乾、烤箱或微波爐烘乾等方法使鮮花迅速脫水而製成,後者則經過脫水、脫色、烘乾、染色等一系列工序加工而成。

乾花顧名思義是乾的,因乾燥後細胞組織缺少水分導致體積縮小、重量變輕和乾脆易碎,仔細看,花瓣也會起皺。永生花則因仍保存著液體,其形態和質感都與鮮花一樣。

乾花除了尺寸、重量和質感都有所變化,色澤也因為乾燥脫水後酸鹼值的變化而變得深暗,使花原本的鮮艷變成了另一種淒涼復古美。永生花因加工時重新染色,其顏色較多樣化,除了可以染得和原本的鮮花一樣,也可以染成不存在於自然的顏色,例如珠光粉紅和純黑色。

乾花的存放時間為半年到一年,在此期間需要避免潮濕,必須放置在乾燥通風的地方,不然很容易發霉黑腐。永生花能存放三到五年,也需要避免受潮,但潮濕只會讓永生花變透明,不會使它腐敗。另外永生花和乾花都需要放在陰涼的地方以避免陽光直射,不然會逐漸褪色。

含水量高的花例如桔梗、百合、海芋、風信子、鬱金香等都很難風乾,容易發霉,因此不是所有花的品種都適合製成乾花,但能製作成乾花的花材種類仍遠比能製作成永生花的多。

雖然花材選擇有限,但永生花的價格比乾花貴上許多,主要是因為乾花製作過程及原材料取得相對簡易,成本低廉,而優質的永生花花材及製作技術往往需要依靠進口,成本不菲。

永生花與乾花各有優劣,大家購買時應審慎考慮自己的需求再作決定。